09. August 2025 Wine & Dine - ausgebucht

Wo Berge, Wein und regionale Köstlichkeiten vereint werden...

Erleben Sie einen unvergesslichen Abend auf der Fürenalp mit erlesenen Weinen und einem harmonischem 5-Gang-Menü. Lassen Sie sich vom passionierten Weingutbesitzer Matthias Tobler, Grillette Domaine De Cressier gemeinsam mit Geny Hess, durch eine exquisite Weinselektion führen. Der Geschmack der Alpen wartet auf Sie mit regionalen Köstlichkeiten, edlen Tropfen und die einmalige Aussicht auf die Bergwelt.

Programm:
Bergfahrt: 17:30 – 18:15 Uhr
Apéro: 17:30 – 18:15 Uhr
Start Dinner: 18:30 Uhr – Geniessen Sie ein 5-Gang-Menü mit erlesenen Weinen
Talfahrt: 21:45 – 22:15 Uhr

Preis: CHF 195.– pro Person
(Inklusive Berg- & Talfahrt, Apéro, 5-Gang-Menü, Weinbegleitung, Kaffee und Wasser)

Reservieren Sie noch heute: restaurant@fuerenalp.ch | 041 637 39 49

Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung!

In den über 100 Jahre alten Kellern der Grillette Domaine De Cressier werden nur die eigenen Trauben unter der Bezugnahme des Terroirs vinifiziert. Die Weinbereitung wird heute vom Duo, Matthias Tobler und Annie Rossi, bestritten. So werden die Stärken zweier Generationen, zweier Kulturen und die Kombination männlicher und weiblicher Sensibilität miteinander verbunden. Tauchen Sie ein in die Faszination der Wein- und Bergwelt zusammen mit Matthias Tobler und Geny Hess,  Hess Selection.