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Mit genussvollem Essen und Trinken alle Sinne verwöhnen!

Essen - ein Fest für den Gaumen

Kennen Sie die Engelberger Härdöpfelsuppe (Kartoffelsuppe) mit Apfelküchlein? Haben Sie schon die Chef's Kutteln, überbacken mit Alpkäse und dazu in Butter geschwenkete Kartoffeln probiert?

Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit weiteren feinen, lokalen Spezialitäten. Typische Klassiker in unserem Bergrestaurant sind Racletterösti im Pfännli mit knusprigen Speck und Spiegelei oder Aelpler Makaronen mit Apfelschnitzen und Knusperzwiebeln.

Haben wir sie gluschtig gemacht? Mehr Spezialitäten finden Sie auf unserer Menükarte, für unseren kleinen Gäste gibt es ausgesuchte Kindermenü's.

Wein - Genuss und Lebensfreude

„Es lebe die Freiheit! Es lebe der Wein!“ fand schon Johann Wolfgang von Göthe. Erleben Sie die Freiheit der Berge und verbinden Sie dieses Gefühl mit einem feinen Tropfen! Unsere Weine suchen wir mit viel Herzblut, voller Freude und Faszination aus.

Das Angebot umfasst ein erlesenes Sortiment von Schweizer Weinen und edlen Tropfen aus dem benachbarten Italien, Frankreich und Spanien. Lassen Sie sich fachkundig beraten und verwöhnen Sie Ihren Gaumen.

Hier finden Sie unsere Weinangebot

Gruppenanlässe - zählen Sie auf uns

Für Anlässe stellen wir Ihnen gerne ein attraktives Angebot für Ihre Bedürfnisse zusammen. Hier finden Sie ein paar Vorschläge für Bankettmenüs. Kontaktieren Sie uns mit Email restaurant@fuerenalp.ch oder telefonisch auf +41 41 637 39 49

Mehr über uns erfahren Sie hier

Josefa empfängt Sie als herzliche Gastgeberin und Urs kocht für Sie aus Leidenschaft. Wir freuen uns auf Sie!

Herzlichst,

Josefa und Urs Portmann mit dem Bergrestaurant Team